Dodaci prehrani su posebna vrsta hrane koja obično sadrži vitamine, minerale, biljne ekstrakte, aminokiseline i druge sastojke. Osmišljeni su kao nadopuna dnevne prehrane i rješavanje nedostataka u prehrani. Za razliku od lijekova, suplementi primarno imaju za cilj spriječiti zdravstvene probleme ili poboljšati tjelesne funkcije, a ne izravno liječiti bolesti. Prikladni su za pojedince koji žele ojačati svoj imunitet, poboljšati opću dobrobit ili poboljšati određene tjelesne funkcije. Na primjer, kalcij ivitamin Dsuplementi se obično koriste za potporu zdravlju kostiju, dok dodaci ribljem ulju pomažu u održavanju zdravlja kardiovaskularnog sustava. Kako se svijest o zdravlju povećava, potražnja za dodacima prehrani raste, što dovodi do veće raznolikosti proizvoda.
