Kako se moderni život ubrzava i povećava svijest o zdravlju, sve više potrošača ponovno procjenjuje odnos između trenutnog prehrambenog sustava i dobrobiti.
Shvatili su da unatoč napretku u modernoj tehnologiji prerade hrane, prerađenu hranu, kemijske dodatke i industrijsku poljoprivredu mogu uvesti nove zdravstvene rizike.
U ovom se pozadini pojavila sve veća sklonost povratku u tradiciju i slijedeći prirodnu prehranu.
Prema Grand View Research -u, predviđa se da će globalno tržište biljnih dodataka doseći 10,7 milijardi dolara do 2025. godine, sa složenom godišnjom stopom rasta (CAGR) od 6,2%.
U međuvremenu, prehrambene kategorije poput proteina koštane juhe i kolagena rastu godišnjom stopom veće od 15%.
Međutim, tržišni prosperitet također je donio nejednaku kvalitetu proizvoda.
Mnoge marke prikazuju "prirodne" ili "tradicionalne" formule, ali se još uvijek oslanjaju na moderne aditive, kojima nedostaje istinska drevna mudrost. Zbog toga je potrošačima teško razlikovati originalne proizvode.
U ovom okruženju, drevna prehrana-Franklin, brend sa sjedištem u Tennesseeju, utemeljen je 2016. godine brzo se uskrsnuo svojom jedinstvenom filozofijom "drevne mudrosti susreće modernu znanost".
Snimka zaslona službene web stranice drevne prehrane
Spoj tradicionalne wellness prakse s modernom prehrambenom znanošću, drevna prehrana pokrenula je niz modernih dodataka temeljenih na receptima za predake, zarađujući široko priznanje na tržištu.
2021. marka je osigurala znamenito financiranje, postavljajući temelje za daljnje širenje.
Pa, kako se ovaj brend usredotočio na "drevnu mudrost" brzo porastao na tržištu modernog dodatka?
01. Identificiranje praznina na tržištu: oživljavanje drevne prehrambene mudrosti
Drevnu prehranu osnovali su dr. Josh Axa i Jordan Rubin, koji su podijelili viziju: vratiti drevnu prehrambenu mudrost u moderni život.
Slika: Osnivači drevne prehrane dr. Josh Ax i Jordan Rubin
Dr. Josh Ax poznati je naturopatski liječnik, klinički nutricionist i autor bestselera posvećen promicanju prirodnih terapija na bazi hrane. Jordan Rubin, stručnjak za prehranu iNew York TimesAutor bestselera, jednom je pretrpio teške zdravstvene krize od Crohnove bolesti. Njegov oporavak drevnim prehrambenim i prehrambenim praksama duboko je oblikovao njegovu karijeru.
Dok je istraživao drevne prehrambene navike, dvojac je otkrio upečatljive sličnosti u civilizaciji-od tradicionalne kineske medicine (TCM) i Ayurvede na hebrejsku tradiciju-sve naglašavajući drevnu prehrambenu mudrost: upotreba koštanog juha, fermentiranih namirnica i ljekovite snage biljaka i adaptogena.
Ove vremenski testirane prakse, međutim, zanemarene su modernom prehrambenom znanošću.
Također su primijetili jaz u industriji dodataka: dok su vitamini, minerali i proteinski proizvodi preplavili tržište, malo je uistinu integriranih holističkih prehrambenih koncepata sa drevnom mudrošću.
Mnogi su potrošači prepoznali vrijednost povratka u tradicionalnu prehranu, ali su se borili da naprave koštani juhu ili fermentiranu hranu usred užurbanog modernog života.
Godine 2016. dr. Ax i Rubin suosnivali su drevnu prehranu kako bi pretvorili drevnu prehrambenu mudrost u prikladne moderne dodatke.
Njihov vodeći proizvod bio je protein od koštanih juha-prvog praha kostiju koji je spreman na tržište, kondenzirajući sati tradicionalnog brojanja koštanog brojanja u instant mješavinu.
Ovaj je proizvod zadržao kolagen, aminokiseline i minerale iz koštane juhe, istovremeno nudeći modernu pogodnost.
Naknadne linije proizvoda uključujući više kolagenskih proteina, keto serije i drevne biljke oblikovale su sveobuhvatni prehrambeni sustav "drevne mudrosti za modernu upotrebu".
Za razliku od tradicionalnih dodataka, drevna prehrana naglašava holističku prehranu i nabavu hrane.
Većina sastojaka dolazi iz organskih poljoprivrednih gospodarstava i održivih izvora, izbjegavajući umjetne aditive ili punila-usklađujući se s modernim potrošačima potraga za čistoćom i transparentnošću.
Ono što je presudno, marka ne prodaje samo proizvode; Promiče stil života: povratak u tradicionalnu mudrost, slijedeći prirodne zakone i korištenje hrane kao lijeka.
Dr. Ax, kroz svoju bestseler knjiguDrevni lijekovii opsežno internetsko obrazovanje, nastavlja popularizirati drevnu prehrambenu mudrost, uspostavljajući misaono vodstvo marke.
Ovaj spoj proizvoda i obrazovanja stavlja se u drevnu prehranu jedinstveno: različit od tradicionalnih zdravstvenih marki (koji se fokusiraju isključivo na funkciju) i osnovnih dodataka, služi kao holistički pružatelj zdravstvenih rješenja koji spaja drevnu mudrost sa modernom znanošću.
02. Diverzificirana matrica proizvoda za različite zdravstvene potrebe
Vođena filozofijom "drevne mudrosti susreće modernu znanost", drevna prehrana izgradila je sveobuhvatnu matricu proizvoda koja pokriva svakodnevnu prehranu i specifične zdravstvene potrebe.
Serija proteina koštane juhe(Vodeća linija)
Kao kamen temeljac marke, ova linija transformira tradicionalno sporo simenke kosti u kosti u prikladan oblik praha.
Napravljen od ekstrakata kostiju od piletine i govedine, bogat je kolagenom, aminokiselinama i mineralima, s okusima, uključujući neumorni, čokoladu, vaniliju i kurkumu. Cijena od ~ 39,95 USD po staklenki za službu 15, cilja na tržišta srednjeg do vrhunskog.
Serija više kolagenskih proteina
Miješajući kolagene tipove I, II, III, V i X iz izvora goveda, piletine, ribe i ljuske jaja, ova linija podržava zdravlje vezivnog tkiva.
Marka tvrdi da njegov patentirani postupak fermentacije povećava bioraspoloživost. Dostupno u prahu, kapsulama i gummijama (~ 39,95–49,95), on služi različitim preferencijama potrošača.
Drevna prehrana kolagena slika proizvoda
Serija drevnih biljaka
Ukorijenjena u TCM, Ayurveda i američke biljne tradicije, ova linija cilja specifične potrebe: kurkuma + kurkumin (protuupalno), Reishi + Eleuthero (adaptogeni), korijen od burdoka + poligala (detoksikacija).
Inkapsulirani i naglašavajući organske, ne-GMO sastojke (~ 29,95–49,95), usklađuju se s tradicionalnim ljekovitim praksama.
Serija keto
Kako bi se ispunili trendovi prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata, ova linija uključuje MCT ulje, keto protein prah i keto BHB soli.
Formuliran s "čistim sastojcima" (bez umjetnih zaslađivača/aditiva), cijene se kreću od ~ 39,95–59,95.
Organska serija SuperGreens & Reds
Koncentrirajući desetine organskog bilja, povrća, voća i adaptogena u prikladan prah, ova linija isporučuje prehranu na biljnoj bazi.
Ne-GMO, bez glutena i bez mliječnih proizvoda, odgovara vegetarijancima (~ 44,95 USD).
Probiotici na bazi tla (SBO probiotici)
Razdvajajući se od tradicionalnih probiotika, ova linija naglašava "probiotike na bazi tla", oponašajući mikrobe naše pretke dobivene iz tla i fermentirane hrane.
Koristeći specijaliziranu tehnologiju premaza za preživljavanje želučane kiseline, prodaje se na ~ 49,95 USD.
Drevna prehrana kolagena slika proizvoda
U izvoru i proizvodnji, drevna prehrana daje prioritet održivosti i transparentnosti:
U Tennesseeju upravlja vlastitom regenerativnom organskom farmom, uzgajajući biljke.
Inicijativa "ranč" (regenerativna poljoprivreda, prehrana i žetva) ima za cilj smanjiti otiske ugljika putem regenerativnih praksi.
Prodajni kanali:
E-trgovina: Službena web stranica (s popustima/članstvom u pretplati) i platforme poput Amazona, Thrive Market.
Ciglani: Prodaje se u preko 15 000 zdravstvenih prodavaonica širom zemlje (Whole Foods, Spriots, GNC, Vitamin Shoppe).
Medicinski profesionalci: U partnerstvu s naturopatima, kiropraktičarima i dijetetičarima za distribuciju.
S horizontalnom raznolikošću (koje pokrivaju različite potrebe) i vertikalne dubine (ciljana rješenja), matrica proizvoda drevne prehrane u potpunosti se bavi potragom za prirodnim zdravljem modernog potrošača.
03. Izgradnja održivog marka ekosustava
Drevna prehrana koristi jedinstveni pristup "ekosustavu" izgradnji marke, integriranju prodaje proizvoda, dijeljenju znanja, poljoprivrednim praksama i društvenom utjecaju kako bi stvorio holistički imidž.
Obrazovanje prvog sadržaja marketing
Za razliku od marki izravne prodaje, drevna prehrana vodi obrazovanjem.
Dr. Ax koristi svoju web stranicu s visokim treninzima (Draxe.com, ~ 10m mjesečnih posjetitelja) i društvenih medija za dijeljenje drevnih prehrambenih znanja i modernih istraživanja, izgradnju snažnog sadržajnog ekosustava.
Ovaj model "prvog, prvog, produkta" smanjuje marketinško trenje: potrošači prvo nauče o drevnoj mudrosti, a zatim otkrivaju proizvode.
Znanstvena podrška i stručne potvrde
Da bi uravnotežio svoje "drevno + moderno" pozicioniranje, drevna prehrana ulaže u znanstvenu validaciju:
Surađuje sa sveučilištima/institutima za klinička ispitivanja i akademskom izdavačkom stanju.
Održava znanstveni savjetodavni odbor liječnika, nutricionista i istraživača kako bi vodio razvoj proizvoda.
Održivost i regenerativna poljoprivreda
Održivost je temeljna za DNK marke.
2021. pokrenula je inicijativu ranča, obećavši više od sedam godina:
Posadite 1 milijuna stabala.
Smanjite 100 milijuna funti emisije ugljika.
Regenerativno farma 250.000 hektara.
Izgradnja zajednice i zajedničke vrijednosti
Drevna prehrana potaknula je zajednicu usmjerenu na vrijednost:
Članstvo u drevnim pionirima: Nudi popuste, ekskluzivni sadržaj, internetske događaje i mogućnosti obilaska farmi.
Program za povratak: Donira dio prihoda neprofitnim organizacijama koje podržavaju regenerativnu poljoprivredu, očuvanje divljih životinja i zdravstveno obrazovanje u zajednici.
Financiranje i rast
Ova strategija ekosustava privukla je ulagače. U 2021. marka je osigurala značajni krug financiranja kako bi proširio linije proizvoda, poboljšao e-trgovinu i inicijative ranča.
Integracija omnichannela i digitalna transformacija
Drevna prehrana integrira internetske/izvanmrežne kanale:
Digitalni marketing (društveni mediji, kampanje e -pošte) pokreće promet.
Fizičke trgovine nude iskustva s proizvodima i obrazovne materijale, stvarajući besprijekorna putovanja kupca.
Analitika podataka optimizira razvoj proizvoda i marketing na temelju ponašanja potrošača.
Spajajući proizvode, sadržaj, poljoprivredu i zajednicu, drevna prehrana izgradila je poseban brend: ne samo kompaniju za dodatak, već ekosustav koji transformira zdravlje i okoliš kroz drevnu mudrost.
Drevne prekretnice prehrane:
2016: Osnovali su dr. Josh Axa i Jordan Rubin u Franklinu, Tennessee.
2017: Lansirao protein kostiju, postajući Amazonov najprodavaniji proizvod u svojoj kategoriji.
2018: Proširen na kolagen, keto i organske superhrane.
2019: Utvrđeno liječi planetsku farmu, njegovo regenerativno organsko poljoprivredno gospodarstvo.
2020: Debitirali su probiotici na tlu.
2021: Zatvoreno veliko financiranje i pokrenulo sedmogodišnji plan ranča.
2022–2024: Kontinuirano širenje proizvoda/kanala i regenerativno skaliranje poljoprivrede.
Spajanjem drevne prehrambene mudrosti s modernom znanošću, drevna prehrana prerasla je iz startupa na ključni igrač u industriji dodataka. Poništio je percepciju tradicionalne mudrosti i učinio drevne prakse dostupnim modernom životu. Budući da potrošači zahtijevaju zdravije, transparentnije i održive opcije, etos drevne prehrane "drevne meet-moderne" spreman je voditi industriju, nudeći zdravstvena rješenja ukorijenjena u bezvremenskom znanju.
